Pomidor San Marzano – Włoska Legenda w Twoim Ogrodzie

Odkryj tajemnicę najlepszej włoskiej pizzy i sosów. San Marzano to odmiana uznawana przez kucharzy na całym świecie za bezkonkurencyjną do przetworów. Charakteryzuje się unikalnym, podłużnym kształtem oraz miąższem o niezwykłej strukturze, który po podgrzaniu uwalnia pełnię głębokiego, pomidorowego aromatu.

Dlaczego warto wybrać odmianę San Marzano?

• NAJLEPSZY NA PRZETWORY: To pomidor o niskiej zawartości wody i małej liczbie gniazd nasiennych. Jest wyjątkowo mięsisty, co sprawia, że sosy z niego są naturalnie gęste, a czas ich gotowania jest znacznie krótszy.
• IDEALNY DO SUSZENIA: Dzięki wydłużonemu kształtowi i zwartej strukturze, San Marzano to numer jeden do domowego suszenia w ziołach i oliwie.
• GŁĘBOKI, SŁODKI SMAK: Owoce mają charakterystyczny, lekko słodkawy smak z niską kwasowością, który idealnie komponuje się z bazylią, czosnkiem i oliwą z oliwek.
• TRWAŁOŚĆ PO ZBIORZE: Owoce są twarde i odporne na pękanie. Bardzo dobrze znoszą transport i mogą być przechowywane przez dłuższy czas po zerwaniu, stopniowo nabierając pełni koloru.
• OBFITE PLONOWANIE: Odmiana ta rodzi owoce o wadze ok. 100–130g, zebrane w regularne grona. Roślina rośnie silnie i jest wyjątkowo plenna, co pozwala na przygotowanie zapasów na całą zimę.

Zastosowanie kulinarne:

• Baza do pizzy i makaronów: Niezastąpiony składnik klasycznego sosu Marinara.
• Domowe przeciery i ketchupy: Gwarancja idealnej konsystencji bez konieczności długiego odparowywania.
• Suszenie i marynowanie: Zachowuje formę i intensywny smak po obróbce.

Specyfikacja Techniczna:

• Odmiana: San Marzano.
• Waga nasion: 0,5g.
• Typ wzrostu: Wysoki (wymaga palikowania).
• Kształt owocu: Wydłużony, cylindryczny.
• Przeznaczenie: Grunt oraz tunele foliowe.

Wybierz NASIONA SAN MARZANO i przenieś smaki słonecznej Italii prosto na swój stół. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto ceni najwyższą jakość domowych przetworów!